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不吃淀粉类食物能减肥的吗?
2022-09-19

很多女孩子在平时减肥的时候经常会作出一些非常极端的事情,因为在减肥的过程当中经常没有的效果,所以会让人非常的着急,有些女孩子在减肥的时候,可能会非常的注意饮食,什么容易胖的食物都不吃任何含有淀粉的食物都不吃,那么这样到底能够帮助减肥吗?

仅靠蔬菜水果充饥,不仅容易造成饥饿,而且对肠胃较弱的人有伤脾胃之虞。长此以往,还存在诱发神经性贪食症和厌食症的风险。最糟糕的事情是:一旦恢复主食,体重马上就会反弹。如此体重“悠悠球”式循环几次,便练就了易胖难瘦的体质,即便比别人吃得少很多,仍然很难瘦下来。

看来,减肥的时候不吃主食既不现实也不健康。可是主食和减肥怎样才能兼顾呢?营养学界的最新研究已经解决了这个问题,关键就在淀粉类食品的消化速度上。

看似一样的碳水化合物类食品,进入人体内的效果却大不相同。用精白米制作的米饭、年糕等,以及用精白面粉制作的甜面包等食品消化吸收速度极快,甚至与白糖的吸收速度相差无几,可马上升高血糖。而含有较多膳食纤维的粗粮、豆类当中的淀粉消化吸收速度明显减慢,这是因为其中膳食纤维有阻碍淀粉消化、延缓淀粉吸收的效果。同时,那些质地疏松的发酵食品、膨化食品消化吸收速度快,而质地紧密的通心粉、炒米、干豆类等消化吸收速度较慢。

如果想要减肥的话单纯的依靠这样其实是很不好的,一定要注意自己的饮食,还要通过运动,积极地通过运动来减肥才能够有效的减肥,防止反弹,还能够帮助身体塑造体型,更加科学,也更加有效,否则对身体还是会有非常大的伤害的。