当前位置:山西瑞高文化传媒有限公司美食香菇青菜汤:冬季居家营养美食(2011年饮食健康推荐)
香菇青菜汤:冬季居家营养美食(2011年饮食健康推荐)
2022-11-16

引言:香茹是一种生长在木材上的真菌,富含维生素B群、铁、钾、维生素D等等,不仅营养丰富,而且味道鲜美,香气沁人,以下就为妈妈们推荐两款有关香菇的做法吧!

材料:香菇 油麦 吓皮

做法:

1、虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用

2、锅中放油,倒入香菇片翻炒

3、倒入适量的水,加入青菜

4、最后放入虾皮

5、临出锅时,倒入调味料即可

饮食常识小推荐:

发菜香菇虾仁汤的做法:

材料:发菜干 香菇 虾仁 鸡蛋

做法:

1、先把发菜放入凉水中浸泡15分钟,同时用筷子把发菜搅散

2、处理虾,把虾切成2公分的虾丁

3、起油锅,葱姜末爆香

4、放入香菇丁和虾丁翻炒,同时倒入少量的料酒

5、待虾丁变色后把发菜和泡发菜的水一起倒入锅内

6、待开锅后撒入适量盐,开小火撒入鸡蛋,撒的时候蛋液尽量细一些

7、倒入水淀粉,出锅前淋上少许香油即可

小编总结:香茹不仅仅能做汤,也可以炒着吃,以上仅为妈妈提供两种香茹汤的做法,今后我们还会为妈妈们介绍一些香菇的炒菜做法呢!