当前位置:山西瑞高文化传媒有限公司花草花旗参的作用和食用方法
花旗参的作用和食用方法
2022-11-20

花旗参,就是我们平常所说的西洋参,是一种多年生草本植物。其服用方法可以有煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等几种方法。花旗参性凉味甘且有苦味。是一位可以治疗多种病症的良药。下面要介绍的是花旗参的作用和食用方法。

花旗参的功效:

1. 对心血管系统:改善心肌功能,抗缺血;抗心律失常;抗休克;抗动脉硬化。

2. 促进造血。

3. 镇静。

4. 降血糖。

5. 增强免疫力。

6. 增强体质:抗缺氧、抗疲劳、耐高温、耐寒、耐饥渴。

花旗参的服用方法:

1. 蒸服法: 将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。

2.含化法: 将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。

3.冲粉法: 将西洋参研成细粉状则称为西洋参粉,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。

4.炖服法: 将原皮西洋参切片,每天2~5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

5.泡酒法 取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。

6.作汤法: 将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日一次。

7.煮粥法: 取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用.